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Jennifer Lang:
“Mein Lieblingsbrot ist ganz klar das Bratkartoffelbrot: Ein saftiges, geschmackvolles Brot! Als Abteilungsleiterin im Verkauf verstehe ich was davon – das Bratkartoffelbrot ist wirklich spitze!”
Geheimtipp vom Brotsommelier: Eine Scheibe Bratkartoffelbrot in gerührtem Ei Wälzen und von beiden Seiten in der Pfanne anbraten. Eine Prise Salz und Pfeffer drauf, und mit einem hausgemachten Krautsalat genießen. Dazu eine Flasche fruchtige Fassbrause. Ein besonderer Genuss an heißen Sommertagen.