Unsere Sauerteige……

…… werden von Hand und mit viel Liebe geführt!

Bioland Natursauerteig

Zutaten: Roggenmehl, Wasser – und sonst nichts

Eine Erklärung, die alles beinhaltet:

Der Sauerteig !
Der Sauerteig ist eine, vom Bäcker, auf dem Wege der Reinzucht
herbeigeführte Mischkultur von: Milchsäuren, Essigsäuren und Aromabakterien
zum Zwecke der Auflockerung und der Geschmacksbildung unserer Roggenbrotteige.

Herbert Rhode, Brilon – ein guter Freund des Hauses

Danke, Herbert

Darreichung: Bioland Natursauerteig 500g

Allergene (fettgedruckt): Roggenmehl
Süßungsmittel: nicht enthalten
Farbstoffe: nicht enthalten
Konservierungsmittel: nicht enthalten
Antioxydationsmittel: nicht enthalten
Geschmacksverstärker: nicht enthalten